Il y a des adresses que l’on reconnaît au premier coup d’œil. Meyer, restaurant niché au cœur du 9e arrondissement de Paris à deux pas de l’Opéra Garnier, annonce d’emblée la couleur : ici, on a le sens du détail, du cadre et du plaisir.
Poussez la porte de ce restaurant proche de l’Opéra Garnier et laissez-vous envelopper par une atmosphère à la fois chic et chaleureuse. Fauteuils en velours aux teintes douces (rose, vert sauge, terracotta), boiseries élégantes, grands miroirs en arcades, lumière tamisée et un bar généreusement garni de spiritueux soigneusement sélectionnés : Meyer est un lieu qui prend soin de ses hôtes.
Poussez la porte de ce restaurant proche de l’Opéra Garnier et laissez-vous envelopper par une atmosphère à la fois chic et chaleureuse. Fauteuils en velours aux teintes douces (rose, vert sauge, terracotta), boiseries élégantes, grands miroirs en arcades, lumière tamisée et un bar généreusement garni de spiritueux soigneusement sélectionnés : Meyer est un lieu qui prend soin de ses hôtes.
Chez Meyer, la cuisine française traditionnelle se réinvente avec générosité et créativité, entre classiques revisités et inspirations voyageuses. Le poulet rôti fermier jus au thym et purée bien beurrée régale les amateurs de cuisine maison, tandis que le tataki de thon au riz vinaigré teriyaki séduit les envies plus exotiques. En dessert, le mi-cuit à la pistache referme le repas avec finesse, une adresse idéale pour un déjeuner ou un dîner près de l’Opéra Garnier.
Au bar, Meyer se distingue par ses cocktails signatures faits maison, dont le Jasmin Collins au gin infusé, ainsi qu’une sélection pointue de spiritueux d’exception. Dans une salle privatisable à l’ambiance cosy et haut de gamme, ce bar à cocktails proche de l’Opéra est l’adresse parfaite pour un afterwork ou un événement entre collègues et amis.
